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福岡県のスーパーで当たり前に並んでいる謎の赤肉
たまに食べたくなるっちゃんね!

どうやら他の地方では売ってないらしい。
岡山に行った知り合いから、あの赤い肉を送って欲しいと頼まれた。
生肉を・・・送る?
チープな肉を、本体の肉以上の送料を使って・・・?やだな・・・
ならば、あの赤い肉の素を調べてみよう。
これ・・・か?

これんごたる!!

さっそく買って使ってみた。

肉の重量の5パーセント程まぶす。

見た目はたしかに、あの赤いトリ肉

焼いても良し揚げても良し!
薄く片栗粉をはたいて揚げてみたばい。

おいしそ!
お!!!??まんまあの味ばい!!
うまかー!
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